Quiche champignons frais et lardons sans gluten

Une bonne quiche champignons frais et lardons sans gluten accompagnée d’une salade verte a composé notre repas du soir.
Un souper simple, complet, facile et efficace.
Il est tout à fait possible de substituer la crème de riz par de la crème ordinaire (ou même de soja).

Quiche champignons frais et lardons sans gluten

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Gratin de céleri chèvre/lardons – Recette

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J’ai la chance d’avoir le thermomix. Pas le nouveau certes, mais le TM31 fonctionne très bien alors je n’ai pas (encore) prévu d’en changer.
Une grande partie des recettes que je publierai seront donc ponctuées de vit 1, vitesse mijotage, fonction sens inverse…
Dans la mesure du possible, j’ajouterai des adaptations pour tous avec mixeur, poêle et autres ustensiles classiques. Continuer la lecture